Ce mercredi 3 décembre, le pôle jeunesse et le pôle senior d’Espace 19 Cambrai se sont retrouvés pour préparer un couscous et des bricks, accompagnés par le père de notre animatrice senior, ancien cuisinier venu bénévolement pour partager son savoir-faire. Il a expliqué chaque ingrédient et chaque étape de la recette, afin que tout le monde puisse la refaire facilement à la maison. Chacun avait son rôle : éplucher les oignons, les carottes ou les navets, couper le persil, préparer la marinade, réaliser les bricks… Tout était mis en place pour que tout le monde puisse participer. D’ailleurs, au moment d’éplucher les oignons, certains seniors ne se sont pas privés de taquiner les plus jeunes, qui versaient leurs larmes malgré eux… « Eh oui les oignons ca fait pleurer Mais c’est très bon ! » disait Elienne l’une des participantes aux jeunes. Un petit moment de complicité et de rires ! Pendant ce temps, d’autres participants s’occupaient de la conception des bricks et d’autres d’installer les tables, de mettre les nappes et de disposer les couverts. L’atelier s’est terminé autour d’un repas convivial. Et comme c’était l’anniversaire de notre intervenant bénévole, nous avons conclu ce moment par un gâteau offert par sa fille. Tout le monde a chanté, ajoutant encore plus de chaleur et d’émotion à cette belle journée. Merci à tous les participants pour ce beau moment.
