Une semaine de vacances était proposée aux retraités, organisée par le Centre Social Espace 19 Ourcq, au « grand hôtel de Munster ». Onze participants qui, en trois heures de voyage (tgv Ouigo et T.E.R.) étaient sur place !
Un hôtel bien placé, aux chambres spacieuses et confortables, nous a fait oublier la météo capricieuse. Les repas étaient très bons, variés, bien présentés-des soupes exceptionnelles-servis par des jeunes gens dynamiques « qui nous ont très bien soignés »
Pour les activités, Pierre, le guide- animateur , « bien à tous points de vue », joyeux et avec un bel accent chantant nous a accompagné pour toutes les sorties prévues lors du séjour: balades dans la campagne verdoyante et fleurie autour de Munster, découverte de la ferme fromagère avec dégustation de Munster frais et caresses au veaux à volonté !… nous avons également visité à pieds (attention aux pavés !) le centre très ancien de Strasbourg avec sa cathédrale et de Colmar et ses canaux.Nous avons
découvert comment on faisait les pains aux épices- (même avec du gingembre) et le célèbre vin blanc; lors de l’atelier Bretzels, nous avons pu goûter nos propres fabrications.
Notre groupe était vivant, joyeux et enthousiaste , profitant au maximum de ce début de printemps avec ses arbres en fleurs, ses oiseaux chanteurs et ses jardins et bords de fenêtres décorés pour les fêtes de Pâques (photographiés par Claudine et Lucile). Des souvenirs ont été rapportés dans les sacs (miel,pains d’épices,vin, Munter, radis géants achetés au marché etc…) et dans les têtes, pour les partager avec Claude, l’organisatrice du séjour à Espace 19 Ourcq, lors d’une rencontre
projection des photos. Cela nous a permis de réunir ces quelques mots pour vous donner envie de découvrir vous aussi MUNSTER en ALSACE !
Signé : les onze partants chanceux.
